Zusammensetzung der Espressomischung (80% Arabica- und 20% Robusta-Bohnen):Peru (60%) - Gr. 1 FTO
Indien (20%) - Cherry Robusta
Sumatra (20%) - Mandheling
Der chicco Bio & Fairtrade Espresso Urubamba 1000g bietet Ihnen ein intensives, vollmundiges Geschmackserlebnis, das Kaffeeliebhaber begeistert. Die 100% Arabica-Bohnen stammen aus der Region Urubamba in Peru, einer Gegend, die für ihre besonders fruchtbaren Böden und das ideale Klima für den Kaffeeanbau bekannt ist. Die Bohnen werden unter strengen biologischen und Fairtrade-zertifizierten Standards angebaut, was nicht nur höchste Qualität garantiert, sondern auch den Kaffeebauern faire Arbeitsbedingungen und Einkommen sichert.
Mit seiner ausgeprägten Kombination aus Schokoladen- und Nussnoten sowie einer angenehmen, natürlichen Süße, eignet sich der Espresso sowohl für den puren Genuss als auch für die Zubereitung von Kaffeespezialitäten wie Cappuccino und Latte Macchiato. Die ganze Bohne ermöglicht es, den Espresso frisch zu mahlen und so das volle Aroma zu entfalten – ideal für den Einsatz in Gastronomiebetrieben.
Für Cafés, Restaurants und Hotels ist dieser Espresso die perfekte Wahl, um Gästen eine unverwechselbare Kaffeekultur zu bieten. Gleichzeitig ist er ein hervorragendes Beispiel für ein Produkt, das sowohl geschmacklich als auch in Bezug auf Nachhaltigkeit und Fairness überzeugt.


Arabica- und Robustabohnen:
Peru - Gr. 1 FTO
Höhe über dem Meeresspiegel: 1100 bis 1800 m
Varietäten: Caturra, Typica, Bourbon
Erntezeit: März bis September
Aufbereitung: gewaschen
Indien - Cherry Robusta
Höhe über dem Meeresspiegel: 600 bis 800 m
Varietäten: Robusta
Erntezeit: Januar bis März
Aufbereitung: trocken
Sumatra - Mandheling
Höhe über dem Meeresspiegel: 900 bis 1600 m
Varietäten: Catimor, Typica
Erntezeit: Juni bis Dezember
Aufbereitung: semi-washed
Enthält Koffein.
Gut verschlossen, kühl (nicht im Kühlschrank), dunkel und trocken lagern und vor Fremdgerüchen schützen.
1000 g Espresso ganze Bohnen im vakuumdichten Kunststoffbeutel mit Aromaschutz-Ventil