Berliner Kaffeerösterei Espresso Berliner Perle ganze Bohne ~ 1000g

Normalerweise wachsen in jeder Kaffeekirsche zwei Bohnen heran. Bei den Perlbohnen hingegen, entwickelt sich innerhalb der Kaffeekirsche nur eine einzelne Bohne. Diese Raritäten haben eine rundere Form und werden daher Perlbohnen genannt. Dieser Espresso ist eine kräftige Mischung aus erstklassigen Perlbohnen kombiniert zu einem schokoladig-nussigem Espresso.

Mit dem Espresso Berliner Perle präsentiert die Berliner Kaffeerösterei eine Sorte für alle, die sich einen gehaltvollen, aromatischen Espresso ohne unnötige Säure wünschen. Die verwendeten Arabica-Bohnen stammen aus Höhenlagen mit idealem Mikroklima und entwickeln durch die langsame Trommelröstung ein besonders vielschichtiges Geschmacksbild. In der Tasse zeigen sich kräftige Noten von Bitterschokolade, gerösteten Haselnüssen und ein Hauch von dunklem Karamell. Der geringe Säureanteil macht diesen Espresso sehr angenehm – ob pur, als Basis für Cappuccino oder Latte Macchiato. Die 1-kg-Packung bietet ausreichend Vorrat für professionelle Umgebungen, in denen Qualität und Beständigkeit gefragt sind.

100% Arabica

Brasilien
Kolumbien
Costa Rica

Nussig
Kakao
Steinobst

Röstgrad:dunkel
Säuregehalt auf einer Skala von 1 -10:1 (sehr säurearm)

Siebträger
Herdkännchen
Vollautomat