würzig-beeriger Röstkaffee aus Kenia
Kenia (Mount Kenia)
SL 28, SL 34
Feine Säure · Beeren · Fruchtig · Intensiver Aromatischer Geschmack
Röstgrad: hell
Säuregehalt auf einer Skala von 1 -10: 7
Für die Zubereitung im Filter, Aero Press, French Press geeignet
Zubereitung als Filterkaffee:
Wassertemperatur 90-96 Grad
Brühverhältnis 1:15
Dosis 18g
Wassermenge 300g
Mahlgrad mittel