Le Calde Dolcezze Cioc Noir - dunkle dickflüssige Zartbitter-Trinkschokolade nach italienischer Art mit 50% Kakao.
Diese köstlichen dickflüssigen Trinkschokoladen aus dem Hause Univerciok werden nach original italienischer Tradition wie ein dünnflüssiger Pudding zubereitet. Diese Zartbitter Trinkschokolade zeichnet sich durch seine cremige und dickflüssige Konsistenz aus. Natürlich kann Le Calde Dolcezze auch als klassische Trinkschokolade genossen werden, hierzu einfach etwas mehr Milch verwenden.
Mit ihrem hohen Kakaoanteil sorgt die Cioc Noir für einen vollmundigen, leicht herben Geschmack, der Liebhaber dunkler Schokolade begeistert. Die feine Rezeptur ermöglicht eine einfache Zubereitung mit heißer Milch oder Wasser und sorgt für eine besonders cremige Konsistenz. Ob als pure heiße Trinkschokolade, als Basis für edle Schokoladen-Desserts oder als Zutat für kreative Getränkekreationen – diese dunkle Schokolade verleiht jeder Zubereitung eine luxuriöse Note.
Die 900 g Dose ist perfekt für den professionellen Einsatz in der Gastronomie und sorgt für eine einfache Dosierung und konstant hohe Qualität. Jetzt im B2B-Shop von vonaristo.com bestellen und Ihren Gästen eine exquisite heiße Schokolade mit dunklem Kakao servieren!
Kakao (50%), Zucker, Maisstärke, Verdickungsmittel: E412 (Guarkernmehl), Aroma, Salz.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 1779 kJ / 425 kcal
Fett: 11,11 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 6,71 g
Kohlenhydrate: 71,80 g
- davon Zucker: 46,28 g
Eiweiß: 9,52 g
Salz: 1,14 g
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch und daraus hergestellten Erzeugnissen (Laktose), Ei und Soja enthalten.
Ca. 23 g Pulver mit 125 ml Milch erwärmen und 1-2 Minuten unter ständigem Rühren leicht köcheln lassen, um eine dickere Puddingschokolade nach italienischer Art zu erhalten. Für eine etwas flüssigere Trinkschokolade einfach 150 ml Milch verwenden.
kühl und trocken lagern
Kakaohaltiges Getränkepulver Typ "Trinkschokolade" Geschmack dunkle Schokolade
1 wiederverschließbare Dose á 900g ergibt ca. 39 Portionen