Nur bei idealer Temperatur bekommt der Schaum die richtige Konsistenz und bleibt lange erhalten. Mit einem Milch-Thermometer kann die Temperatur im Milchbehälter gemessen werden, um so die richtige Temperatur zu bestimmen. Die Skala zeigt an, wann die ideale Aufschäum-Temperatur erreicht ist. Der Messstab wird mit Hilfe des Clips am Rand des Behälters befestigt. Ein perfekter Milchschaum wird bei etwa 75 Grad gebildet. Achtung:Thermometer zur Reinigung nicht in den Geschirrspüler geben.