Blömboom Bio Trinkschokolade Dark Hot Chocolate 45 % ~ 2 Kg Dose

Blömboom Bio Schokoladenpulver 45 %, vegetarisch und glutenfrei
Durch die feine Rezeptur löst sich das Trinkschokoladenpulver optimal in heißer Milch oder pflanzlichen Alternativen auf und sorgt für eine samtig-weiche Konsistenz. Ob als klassische heiße Schokolade, als Basis für Schokoladen-Desserts oder als edle Zutat für kreative Kakaogetränke – mit der Blömboom Dark Hot Chocolate bieten Sie Ihren Gästen ein echtes Geschmackserlebnis.

Der praktische 2 kg Vorratsbehälter ist ideal für den professionellen Einsatz und garantiert eine einfache Dosierung. Mit fair gehandeltem Bio-Kakao setzen Sie auf höchste Qualität und Nachhaltigkeit in Ihrer Gastronomie.

Rohrzucker* 55%, Kakao (stark entölt)* 45%. *aus kontrolliert biologischem Anbau DE-ÖKO-006

Kann Spuren von Nüssen enthalten

Angaben je 100 g

Brennwert Kj / kcal: 1672 / 403
Kohlenhydrate: 64,4 g
davon Zucker: 55 g
Eiweiß: 8,9 g
Fett: 11 g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,7 g
Salz: 0 g

Ca. 1 gehäuften Messlöffel (25g) Cocoa in 200ml heiße Milch (70°C) geben und verquirlen, bis sich der Kakao vollständig gelöst hat. Ergibt 80 Portionen á 25 g für 200 ml Getränk.

Kühl und trocken lagern.

1 Dose ergibt 80 Portionen á 25 g für 200 ml Getränk.

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