Durch die dezente weisse Schokolade, die für diesen Tartufino verwendet wird, kommt der besondere leicht süßliche Geschmack der leckeren piemonteser IGP Haselnuss schön auf der Zunge zur Geltung. Die gerösteten Haselnüsse kommen als Haselnusscreme und als Haselnuss-Stückchen in die weissen Tartufini dolci bianci. Diese kleinen köstlichen Schokoladentrüffel werden im italienischen Piemont in der traditionellen Manufaktur von Antica Torroneria Piemontese hergestellt. Nur beste Zutaten und die IGP Haselnüsse aus dem piemontesischen Umland werden für die Tartufini dolci von Antica Torroneria verwendet. Dieser Trüffel enthält mindestens 35% der Haselnusssorte 'La Tonda Gentile delle Langhe'. Durch die handwerkliche Fertigung kommt es zu kleinen Gewichtsunterschieden zwischen den einzelnen Trüffeln. Die Tartufini dolci bianci wiegen deshalb zwischen 7g - 8g.
Die sorgfältige Auswahl und die schonende Verarbeitung der Rohstoffe sind das Geheimnis für den besonderen Geschmack der weissen Tartufini dolci von Antica Torroneria.
Tartufino dolce bianco di Alba 7g (Weiße Schokoladen Haselnusspraline):
Weiße Schokolade (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter 23,5%, Emulgator Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Haselnüsse 35% (Piemont-Haselnuss und Haselnusspaste), Zucker.
Kakao 23,5% mindestens in der Schokolade.
Durchschnittliche Nährwerte |
| pro 100 g |
Energie | 2295 kJ / 551 kcal |
Fett | 34,12 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 17,1 g |
Kohlenhydrate | 48,16 g |
- davon Zucker | 43,01 g |
Eiweiß | 10,66 g |
Salz | 0,12 g |
Enthält Haselnüsse, Milch und Soja. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.
verzehrfertig
Kühl und trocken lagern. Vor Sonneneinstrahlung schützen und am besten in einem gut verschlossenen Beutel aufbewahren.
ca. 140 Schokoladentrüffel a 7g