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Der Tartufo dolce nero wird mit edler Zartbitterschokolade und IGP Haselnüssen hergestellt. Die gerösteten Piemont Haselnüsse kommen als Haselnusssplitter und Haselnusscreme in die Tartufi dolci. Diese italienische Trüffelspezialtät wird in der traditionellen Manufaktur von Antica Torroneria Piemontese gefertigt. Hochwertige Zutaten und die piemontesischen Haselnüsse aus dem Umland stehen für das besondere Geschmackserlebnis. Die Tartufi Dolci neri werden handwerklich hergestellt, weshalb es zu kleinen Gewichtsunterschieden zwischen den einzelnen Trüffeln kommt. Der Tartufo dolce nero wiegt deshalb zwischen 14g - 15g.
Die sorgfältige Auswahl und die schonende Verarbeitung der Rohstoffe sind das Geheimnis für den besonderen Geschmack der dunklen Tartufi dolci neri von Antica Torroneria.
Die sorgfältige Auswahl und die schonende Verarbeitung der Rohstoffe sind das Geheimnis für den besonderen Geschmack der dunklen Tartufi dolci neri von Antica Torroneria.
Tartufo dolce nero di Alba 14g (Zartbitterschokoladen Haselnusspraline):
Dunkle Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithin, natürliches Vanillearoma. Kakaoanteil mind. 52%), Haselnüsse 41% (Piemont-Haselnuss und Haselnusspaste), Zucker, Kakaopulver.
Kakao 52% mindestens in der Schokolade.
Dunkle Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithin, natürliches Vanillearoma. Kakaoanteil mind. 52%), Haselnüsse 41% (Piemont-Haselnuss und Haselnusspaste), Zucker, Kakaopulver.
Kakao 52% mindestens in der Schokolade.
| Durchschnittliche Nährwerte | |
| pro 100 g | |
| Energie | 2243 kJ / 538 kcal |
| Fett | 32,11 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 15,1 g |
| Kohlenhydrate | 49,27 g |
| - davon Zucker | 42,11 g |
| Eiweiß | 10,56 g |
| Salz | 0,16 g |
Enthält Haselnüsse und Soja. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Milch enthalten.
verzehrfertig
Kühl und trocken lagern. Vor Sonneneinstrahlung schützen und am besten in einem gut verschlossenen Beutel aufbewahren.
1kg Schokoladentrüffel
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