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Die verwendete feinherbe Edelbitterschokolade für diesem Tartufino dolce extranero, ist perfekt um den besonderen Geschmack der Haselnuss-Sorte La Tonda Gentile delle Langhe zu unterstreichen. Diese Tartufini dolci passen gut zu einem Glas Rotwein. Die hochwertigen Zutaten und die Haselnüsse aus dem umliegenden Piemont sind der Grund für das besondere Geschmackserlebnis. In diesem italienischen Schokoladentrüffel mit einem Kakaoanteil von mindestens 52% sind 41% der leicht süsslichen Haselnüsse der Sorte 'La Tonda Gentile delle Langhe' enthalten. Diese Tartufini sind glutenfrei, vegan und werden noch handwerklich hergestellt, wodurch es zu kleinen Gewichtsunterschieden zwischen den einzelnen Trüffeln kommt. Die Tartufini dolci extraneri wiegen deshalb zwischen 7g - 8g.
Die sorgfältige Auswahl und die schonende Verarbeitung der Rohstoffe sind das Geheimnis für den besonderen Geschmack der dunklen feinherben Tartufini dolci von Antica Torroneria.
Die sorgfältige Auswahl und die schonende Verarbeitung der Rohstoffe sind das Geheimnis für den besonderen Geschmack der dunklen feinherben Tartufini dolci von Antica Torroneria.
Tartufino dolce extranero di Alba 7g (Herbe Zartbitterschokoladen Haselnusspraline):
Bitterschokolade 60% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithin, natürliches Vanillearoma. Kakaoanteil mind. 52%), Haselnüsse 41% (Piemont-Haselnuss und Haselnusspaste), Kakaopulver.
Kakao 52% mindestens in der Schokolade.
Bitterschokolade 60% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithin, natürliches Vanillearoma. Kakaoanteil mind. 52%), Haselnüsse 41% (Piemont-Haselnuss und Haselnusspaste), Kakaopulver.
Kakao 52% mindestens in der Schokolade.
| Durchschnittliche Nährwerte | |
| pro 100 g | |
| Energie | 2323 kJ / 558 kcal |
| Fett | 37,17 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 13,04 g |
| Kohlenhydrate | 43,34 g |
| - davon Zucker | 32,89 g |
| Eiweiß | 9,11 g |
| Salz | 0,1 g |
Enthält Haselnüsse und Soja. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Milch enthalten.
verzehrfertig
Kühl und trocken lagern. Vor Sonneneinstrahlung schützen und am besten in einem gut verschlossenen Beutel aufbewahren.
ca. 140 Schokoladentrüffel a 7g
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