Der DaVinci Blaubeer-Sirup bringt das Aroma reifer Blaubeeren klar und direkt in die Tasse, das Glas oder die Dessertschale. Das fruchtig-süße Profil fügt sich in warme Kaffeespezialitäten weich und rund ein – in gekühlten Drinks tritt die Fruchtigkeit frischer und prägnanter hervor. Das Ergebnis ist ein angenehm ausgewogenes Geschmacksbild, das weder künstlich noch aufdringlich wirkt.
Der DaVinci Gourmet Sirup Blaubeere wurde von Beginn an für den professionellen Getränkebereich konzipiert. Baristas, Gastronomen und Barprofis schätzen seine gleichmäßige Löslichkeit in warmen wie kalten Flüssigkeiten. Er hinterlässt ein konsistentes Aroma ohne störende Ausfällungen – eine Eigenschaft, die im täglichen Betrieb von Cafés, Bars und Eventlocations einen klaren Vorteil bietet.
Die Einsatzmöglichkeiten des Sirups mit Blaubeer-Geschmack reichen von Kaffeespezialitäten wie Latte Macchiato und Flavoured Coffee über Iced Drinks und Lemonaden bis hin zu Cocktails, Mocktails und Dessertanwendungen. In Desserts setzt er einen fruchtigen Akzent, der sich gut mit Milch- und Cremebasis verbindet. Damit deckt er ein breites Spektrum im Getränke- und Speisenbereich ab.
Der Sirup enthält Zucker, Wasser, färbende Lebensmittel aus Konzentrat von Karotten und Heidelbeeren, natürliche Aromen sowie Säuregulatoren (Äpfelsäure, Citronensäure), Salz und den Konservierungsstoff Kaliumsorbat. Die Farbe entsteht aus pflanzlichen Konzentraten, nicht aus synthetischen Farbstoffen. Die Zutatenliste ist überschaubar und auf die Funktion als Geschmackssirup ausgerichtet.
Die empfohlene Dosierung lautet 16 ml auf 340 ml Getränk. Diese präzise Angabe erleichtert die reproduzierbare Zubereitung im Gastronomiebetrieb. Der Blaubeer-Sirup in der 1-Liter-PET-Flasche lässt sich gut handhaben und präzise dosieren. Das Format eignet sich für den regelmäßigen Einsatz in Cafés, Bars, Hotels und bei Veranstaltungen gleichermaßen.
DaVinci Gourmet steht für Sirupsorten und Getränkearomen, die im Kaffee- und Gastronomiemarkt einen festen Stellenwert haben. Hersteller ist Kerry Ingredients & Flavours Ltd. mit Sitz in Worcestershire, Vereinigtes Königreich. Der DaVinci Blaubeer-Sirup ist Teil eines umfangreichen Sortiments und richtet sich an alle, die ihren Getränken und Desserts eine präzise, reproduzierbare Geschmacksrichtung geben möchten.


Der DaVinci Sirup Blaubeere ist ein Getränkesirup mit Blaubeer-Geschmack, der für den Einsatz in Kaffee- und Getränkeanwendungen entwickelt wurde. Er eignet sich für Kaffeespezialitäten, Iced Drinks, Lemonaden, Cocktails, Mocktails und Desserts. Die 1-Liter-PET-Flasche macht ihn sowohl für den regelmäßigen Einsatz in Cafés, Bars und der Hotellerie als auch für den Heimgebrauch geeignet.
Das Aroma zeigt eine deutliche Blaubeere-Note, begleitet von einer angenehmen Süße. Der Geschmack ist fruchtig und direkt, ohne künstlich zu wirken. In warmen Getränken tritt die Fruchtigkeit weich und rund in Erscheinung. In Kaltgetränken wirkt die Note frischer und prägnanter. In Desserts setzt der Sirup einen fruchtigen Schwerpunkt, der gut zu Milch- und Cremebasis passt.
Der Sirup besteht aus Zucker, Wasser, färbenden Lebensmitteln (Konzentrat aus Karotten und Heidelbeeren), natürlichen Aromen, Säuregulatoren (Äpfelsäure, Citronensäure), Salz sowie dem Konservierungsstoff Kaliumsorbat. Die Färbung erfolgt ausschließlich durch pflanzliche Konzentrate. Kaliumsorbat ist ein zugelassener Konservierungsstoff, der die Haltbarkeit des Sirups sichert. Kann Spuren von Soja, Milch und Sulfiten enthalten.
Der Blaubeer-Sirup von DaVinci ist sowohl in warmen als auch in kalten Flüssigkeiten gleichmäßig löslich. Er hinterlässt kein Bodensatz, keine Ausfällungen und keine Klumpen. Diese Eigenschaft gewährleistet ein konsistentes Ergebnis bei jeder Zubereitung – ein wesentlicher Vorteil für den Einsatz im professionellen Gastronomiebetrieb, wo Reproduzierbarkeit gefragt ist.
Die empfohlene Dosierung beträgt 16 ml auf 340 ml Getränk. Der Sirup ist nicht unverdünnt zum Genuss geeignet und sollte vor Gebrauch gut geschüttelt werden. Die standfeste 1-Liter-PET-Flasche ermöglicht eine präzise Dosierung und lässt sich gut im Getränkebereich aufbewahren.
Der Sirup stammt von DaVinci Gourmet, einer auf Getränkearomen und Sirupsorten spezialisierten Marke. DaVinci Gourmet hat im Kaffee- und Gastronomiemarkt einen festen Stellenwert und bietet ein breites Sortiment an Sirupsorten für unterschiedliche Geschmacksrichtungen.
Zucker, Wasser, färbende Lebensmittel (Konzentrat aus Karotten undHeidelbeeren), natürliche Aromen, Säureregulatoren (Äpfelsäure, Citronensäure),Salz, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat).
| Durchschnittliche Nährwerte | |
| pro 100g | |
| Energie | 895 kJ/210 kcal |
| Fett | 0,00 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,00 g |
| Kohlenhydrate | 53,00 g |
| - davon Zucker | 48,00 g |
| Eiweiß | 0,00 g |
| Salz | 0,12 g |
Kann Spuren von Soja, Milch und Sulfiten enthalten.
Sirup für Getränkezubereitungen. Nicht unverdünnt genießen. Vor Gebrauch gut schütteln. Zur Verwendung in Getränken. Empfohlene Zubereitung: 16 ml auf 340 ml Getränk.
Kühl, trocken bei 10 bis 25 °C lagern, licht- und frostgeschützt lagern.
1l PET Flasche DaVinci Sirup Blueberry (Blaubeere)