Die Kombination aus einer fein-cremigen Rezeptur, 15 % hochwertigem Haselnuss-Krokant und einem harmonisch abgestimmten Geschmacksprofil bietet eine konstant hohe Produktqualität, die sich ideal für Retaill oder Corporate-Gifting eignet.
Die Rezeptur basiert auf 15 % Haselnuss-Krokant, Vollmilch- und Magermilchpulver, echter Kakaobutter sowie natürlichem Vanilleextrakt. Diese Zutaten sichern eine zuverlässige, standardisierte Qualität für professionelle Anwendungen im Handel oder in der Weiterverarbeitung.
Die Haselnüsse stammen aus der Türkei – einer weltweit führenden Herkunftsregion für aromatische Haselnüsse. Durch etablierte Lieferketten und Qualitätskontrollen gewährleisten wir eine konstante Rohstoffqualität für industrielle und kommerzielle Anforderungen.
Die Schokolade enthält mindestens 26 % Kakaobestandteile und mindestens 30 % Milchanteil. Diese definierte Zusammensetzung ermöglicht eine verlässliche Geschmacks- und Texturqualität – entscheidend für B2B-Partner, die auf reproduzierbare Standards angewiesen sind.
100 % Schweizer Produktion, 100 % zertifizierter und fair gehandelter Kakao, 100 % Schweizer Milch und Zucker sowie der Einsatz ausschließlich natürlicher Rohstoffe machen Maestrani zu einem verlässlichen Premium-Lieferanten für Handel, Foodservice und Markenpartner.
Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Haselnuss-Krokant (Zucker, Haselnüsse 6%) 15%, Magermilchpulver, Emulgator (Soja-Lezithin), Vanilleextrakt.
Kakao: 26% mindestens in der Schokolade
| Durchschnittliche Nährwerte | |
| pro 100g | |
| Energie | 2301 kJ/551 kcal |
| Fett | 33,00 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 18,00 g |
| Kohlenhydrate | 56,00 g |
| - davon Zucker | 54,00 g |
| Eiweiß | 7,70 g |
| Salz | 0,28 g |
Enthält Milch, Haselnüsse und Soja. Kann Spuren von Mandeln enthalten.
Kühl (Temperatur 15 - 18°C), trocken (rel. Luftfeuchtigkeit 45 - 60%) und lichtgeschützt lagern.
1 x 100g Tafel