Der Tartufo Pralinato wird von Antica Torroneria Piemontese mit Zartbitterschokolade und kleinen Torrone Stückchen des berühmten italienischen weissen Haselnuss-Nougats hergestellt. Die kleinen Torrone-Stückchen ersetzen in diesen Tartufo die üblicherweise verwendeten Haselnuss-Splitter. Der weiße Haselnuss-Nougat wird unter stundenlangen Rühren mit echtem Honig hergestellt. Durch die Torrone-Splitter haben die Tartufi dolci pralinati einen ganz besonderen Biss. Die leicht mürbe Konsitenz und die besondere Struktur durch den gehackten weißen Haselnuss-Nougat ist unnachahmlich. Eine Schokoladentrüffel, der geschmacklich die Sinne auf eine ganz eigene Art anregt. Eine italienische Trüffelspezialtät, die
glutenfrei ist und handwerklich in der traditionellen Manufaktur hergestellt wird. Dadurch kommt es zu kleinen Gewichtsschwankungen zwischen den einzelnen Trüffeln. Die Tartufi dolci pralinati wiegen deshalb zwischen 14g - 15g.
Die sorgfältige Auswahl und die schonende Verarbeitung der Rohstoffe sind das Geheimnis für den besonderen Geschmack der Tartufi pralinati von Antica Torroneria.

Nicht für Vegetarier und Veganer geeignet. Enthält Haselnüsse und Soja. Kann Spuren von Milch und anderen Schalenfrüchten enthalten.
Praline mit Zartbitterschokolade, Haselnüssen und weißem Nougat
Dunkle Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithin, natürliches Vanillearoma. Kakaoanteil mind. 52%), Haselnusspaste, Zucker, gehackte Nougatstückchen 13% (Piemont-Haselnuss, Honig, Zucker, Glukosesirup, Oblate (Kartoffelstärke, Wasser, Olivenöl), Gelatine, natürliches Aroma), Kakaopulver.
Kakao 52% mindestens in der Schokolade.
| Durchschnittliche Nährwerte |
| pro 100g |
| Energie | 2211 kJ/530 kcal |
| Fett | 30,66 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 18,10 g |
| Kohlenhydrate | 51,82 g |
| - davon Zucker | 48,16 g |
| Eiweiß | 9,11 g |
| Salz | 0,08 g |
Enthält Haselnüsse und Soja. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Milch enthalten.
Kühl und trocken lagern. Vor Sonneneinstrahlung schützen und am besten in einem gut verschlossenen Beutel aufbewahren.
Hersteller Informationen
Antica Torroneria
Kontakt Hersteller
Antica Torroneria Piemontese
Via Piana Gallo, 48
Grinzane Cavour (CN), 12060
AG, Italy