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Durch die dezente weisse Schokolade, die für diesen Tartufo verwendet wird, kommt der besondere leicht süßliche Geschmack der leckeren piemonteser IGP Haselnuss auf der Zunge schön zur Geltung. Die gerösteten Haselnüsse kommen als Haselnusscreme und als Haselnuss-Stückchen in die weissen Tartufi dolci. Diese köstliche Trüffelspezialtät wird im italienischen Piemont in der traditionellen Manufaktur von Antica Torroneria Piemontese hergestellt. Nur beste Zutaten und die IGP Haselnüsse aus dem piemontesischen Umland werden für die Tartufi dolci von Antica Torroneria verwendet. Dieser Trüffel enthält mindestens 35% der Haselnusssorte 'La Tonda Gentile delle Langhe'.Durch die handwerkliche Fertigung kommt es zu kleinen Gewichtsunterschieden zwischen den einzelnen Trüffeln. Die Tartufi dolci bianci wiegen deshalb zwischen 14g - 15g.
Die sorgfältige Auswahl und die schonende Verarbeitung der Rohstoffe sind das Geheimnis für den besonderen Geschmack der weissen Tartufi dolci von Antica Torroneria.
Die sorgfältige Auswahl und die schonende Verarbeitung der Rohstoffe sind das Geheimnis für den besonderen Geschmack der weissen Tartufi dolci von Antica Torroneria.
Tartufo dolce bianco di Alba 14g (Weiße Schokoladen Haselnusspraline):
Weiße Schokolade (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter 23,5%, Emulgator Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Haselnüsse 35% (Piemont-Haselnuss und Haselnusspaste), Zucker.
Kakao 23,5% mindestens in der Schokolade.
Weiße Schokolade (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter 23,5%, Emulgator Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Haselnüsse 35% (Piemont-Haselnuss und Haselnusspaste), Zucker.
Kakao 23,5% mindestens in der Schokolade.
| Durchschnittliche Nährwerte | |
| pro 100 g | |
| Energie | 2295 kJ / 551 kcal |
| Fett | 34,12 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 17,1 g |
| Kohlenhydrate | 48,16 g |
| - davon Zucker | 43,01 g |
| Eiweiß | 10,66 g |
| Salz | 0,12 g |
Enthält Haselnüsse, Milch und Soja. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.
verzehrfertig
Kühl und trocken lagern. Vor Sonneneinstrahlung schützen und am besten in einem gut verschlossenen Beutel aufbewahren.
1 Stück ca. 14g
Antica Torroneria Piemontese
Via Piana Gallo, 48
12060 Grinzane Cavour (CN), IT
Weitere Informationen und Produkte des Herstellers
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