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Gianduja-Nougat und der Tartufo dolce kommen beide aus dem Piemont - was liegt da näher, als Gianduja in den leckeren Schokoladentrüffeln zu verwenden. Der Trüffel fällt dunkler aus und hat ein etwas intensiveres Aroma. Dies liegt an dem hohen Anteil an Piemont-Haselnüssen von 48%. Der Trüffel ist glutenfrei und wird in der traditionellen Manufaktur handwerklich hergestellt, weshalb es zu kleinen Gewichtsunterschieden zwischen den einzelnen Trüffeln kommt. Die Tartufi dolci Gianduja wiegen deshalb zwischen 14g - 15g.
Die sorgfältige Auswahl und die schonende Verarbeitung der Rohstoffe sind das Geheimnis für den besonderen Geschmack der Gianduja Tartufi von Antica Torroneria.
Die sorgfältige Auswahl und die schonende Verarbeitung der Rohstoffe sind das Geheimnis für den besonderen Geschmack der Gianduja Tartufi von Antica Torroneria.
Enthält Haselnüsse, Milch und Soja. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.
Praline mit Nougat
Vollmilchschokolade mit Haselnuss-Gianduja 56% (Zucker, Haselnüsse 25%, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator Sojalecithin. Kakao mind. 26,6%), Haselnüsse (Piemont-Haselnuss 23% und Haselnusspaste), Kakaopulver, Zucker.
Kakao 26,6% mindestens in der Schokolade.
| Durchschnittliche Nährwerte | |
| pro 100g | |
| Energie | 2462 kJ/592 kcal |
| Fett | 42,00 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 20,00 g |
| Kohlenhydrate | 43,00 g |
| - davon Zucker | 38,00 g |
| Eiweiß | 9,00 g |
| Salz | 0,10 g |
Enthält Haselnüsse, Milch und Soja. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.
verzehrfertig
Kühl und trocken lagern. Vor Sonneneinstrahlung schützen und am besten in einem gut verschlossenen Beutel aufbewahren.
ca. 70 Schokoladentrüffel a 14g
Hersteller Informationen
Gustone.
Kontakt Hersteller
von aristo GmbH Hermesstraße 6
86836 Graben
Germany
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