Die Triple Hot Chocolate aus dem Hause Monbana ist eine exquisite Spezialität für alle, die Trinkschokolade auf höchstem Niveau anbieten möchten. Enthalten sind drei unterschieldliche Sorten Schokoladenpulver. Mit einem beeindruckenden Kakaogehalt von 52 % bringt diese Sorte ein besonders kräftiges Aroma in die Tasse – feinherb, edel und harmonisch zugleich. Die cremige Konsistenz verleiht dem Getränk eine samtige Fülle, die besonders in der gehobenen Gastronomie und im stilvollen Kaffeegeschäft gefragt ist.
Ob als klassische heiße Schokolade, als Grundlage für Mochas und Schoko-Espressos, in latte-artigen Signature Drinks oder als Zutat für Ganache, Mousse oder feine Desserts – dieses Produkt ist vielseitig einsetzbar und dabei stets ein Ausdruck von Qualität.
Die hochwertige 175 g-Dose eignet sich hervorragend für den Verkauf im Feinkostsortiment, als stilvoller Zusatz in Premium-Hotelzimmern, im Room-Service oder als Bestandteil exklusiver Barista-Angebote. Dank der feinen Mahlung lässt sich das Pulver schnell und gleichmäßig in heißer Milch oder pflanzlichen Alternativen auflösen. Natürlich ohne Palmöl und mit dem für Monbana typischen handwerklichen Qualitätsanspruch produziert.
Ein echtes Highlight für alle Betriebe, die Premium-Trinkschokolade mit klarer Handschrift anbieten möchten.

Zubereitung für ein Heißgetränk mit Schokoladenpulver
Weiße Schokolade 41 % (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver), dunkle Schokolade 40 % (Kakaopulver, fettarmes Kakaopulver, Kakaomasse, Zucker), Milchschokolade 17 % (Zucker, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Magermilchpulver), Kakaobutter, Kakao: 52% mindestens im Schokoladenpulver.
| Durchschnittliche Nährwerte |
| pro 100g |
| Energie | 1993 kJ/478 kcal |
| Fett | 27,00 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 17,00 g |
| Kohlenhydrate | 41,00 g |
| - davon Zucker | 37,00 g |
| Eiweiß | 12,00 g |
| Salz | 0,14 g |
Enthält Milch. Kann Spuren von Gluten, Soja, Eiern, Sellerie, Sulfiten und Schalenfrüchten enthalten.
In einem Topf 150 ml Milch mit 2 Esslöffel Pulver (30g) erhitzen. Zu einer cremigen Textur aufschlagen. Heiß servieren.
Kühl und trocken lagern. Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen.
250 g Dose Schokoladenpulver Triple Chocolate
Hersteller Informationen
Chocolaterie Monbana
Rue Alain Colas
53500 Ernée
Frankreich
contact@monbana.fr, https://www.monbana.com/en/
Kontakt Hersteller
Chocolaterie Monbana
Rue Alain Colas
Ernée, 53500
01, France