Monbana Trinkschokolade Single Origin Chocolate Powder Tanzania 50% Kakao 225g

Mit der Single Origin Tanzania Trinkschokolade präsentiert Monbana eine Spezialität für wahre Kakao-Liebhaber. Der verwendete Kakao stammt ausschließlich aus Tansania, einer Herkunftsregion, die für ihre besonders aromatischen, leicht fruchtigen Kakaobohnen bekannt ist. Die daraus entstandene Rezeptur mit 50 % Kakaogehalt zeigt sich vielschichtig, edel und mit einer angenehm natürlichen Süße – ein Geschmackserlebnis mit Herkunft und Tiefe.

Die samtige, harmonische Textur eignet sich hervorragend für den puren Genuss, lässt sich aber auch hervorragend als Basis für hochwertige Mocha-Variationen, heiße Signature Drinks oder zur Verfeinerung von Crèmes, Mousses oder Ganaches verwenden. In heißer Milch oder pflanzlichen Alternativen entfaltet sich der besondere Charakter der Tansania-Bohne besonders vollmundig.

Die formschöne 225 g-Dose eignet sich ideal für Feinkostgeschäfte, hochwertige Hotelzimmerausstattungen, Boutique-Kaffeebars oder auch als stilvoller Zusatzartikel am Barista-Tresen. Die Rezeptur kommt ohne Palmöl aus und wird unter Berücksichtigung der Monbana-Qualitätsphilosophie in Frankreich gefertigt.

Ein echtes Highlight für Profis, die sich im Premiumsegment differenzieren wollen – mit Herkunft, Geschichte und Charakter.

Zubereitung für heiße Schokolade
Schokoladenpulver 90 % (Kakaopulver 50% (Ursprung: Tansania), Zucker), Maisstärke, Verdickungsmittel: Xanthan, Aroma. Kakao: 50% mindestens im Schokoladenpulver.

Kann Getreide mit Gluten, Eiern, Soja, Milch, Schalenfrüchten, Sellerie und Sulfiten enthalten.

In einem Topf 200 ml Milch mit 1 Esslöffel Pulver (25g) erhitzen. Zu einer cremigen Textur aufschlagen. Heiß servieren.

Kühl und trocken lagern. Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen.

225g Dose Schokoladenpulver Single Origin Tansania