Supremo Araku Bio Kaffee ganze Bohne 250g

Ein wundervoller weicher und runder Kaffee, mit komplexen Gewürz-Noten und einer karamellartigen Süße.

Der Supremo Araku Bio Kaffee ist eine exklusive Spezialität aus dem Araku-Tal in Indien, einer Region, die für ihre nachhaltige und ökologische Kaffeeproduktion bekannt ist. Die hochwertigen 100 % Arabica-Bohnen werden auf kleinen Farmen in Höhenlagen sorgfältig kultiviert, von Hand geerntet und in traditioneller Weise weiterverarbeitet.

Dank der schonenden Trommelröstung entfaltet dieser Kaffee sein komplexes Aroma mit feinen Nuancen von Schokolade, gerösteten Nüssen und einer dezenten fruchtigen Süße. Das Ergebnis ist ein ausgewogenes Geschmackserlebnis mit einer angenehmen Milde und einer feinen Säure, das sowohl pur als auch mit Milch hervorragend zur Geltung kommt.

Dieser Kaffee eignet sich ideal für verschiedene Zubereitungsmethoden wie Filterkaffee, French Press, Siebträgermaschine oder Vollautomat. Besonders in der gehobenen Gastronomie, Hotellerie oder im Feinkosthandel überzeugt er durch seine hohe Qualität und sein einzigartiges Aromaprofil.

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Indien (Chikmagalur, Bababudan Giri)

S795 Arabica

Leicht Karamellig · Vollmundig Rund · Hauch Von Gewürzen

Röstgrad: hell
Säuregehalt auf einer Skala von 1 -10: 3

Für die Zubereitung im Filter, Aero Press, French Press geeignet

Zubereitung als Filterkaffee:
Wassertemperatur 90-96 Grad
Brühverhältnis 1:15
Dosis 18g
Wassermenge 300g
Mahlgrad mittel

BB Coffee Company GmbH & Co. KG
Kapellenstraße 9
82008 Unterhaching, DE

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