Cape Dorato Arctic White bringt den Geschmack hochwertiger weißer Schokolade in ein perfekt lösliches Frappé-Pulver für die moderne Gastronomie. Die dezente Süße, die feine Cremigkeit und die elegante Vanille-Note machen dieses Produkt zur Premium-Basis für trendige Sommergetränke – vom klassischen White Chocolate Frappé bis hin zu innovativen Dessert-Drinks mit Beeren, Nuss- oder Karamellaromen.
Das Pulver wurde speziell für die professionelle Anwendung entwickelt: Es löst sich klümpchenfrei in Wasser, Milch oder pflanzlichen Alternativen – sowohl im Blender als auch im Shaker – und sorgt für eine gleichmäßige, cremige Konsistenz. Der ergiebige 1 kg Beutel eignet sich perfekt für den täglichen Einsatz in Cafés, Eiscafés, Hotels oder Szene-Gastronomie.
Ob pur auf Eis, mit Espresso als „White Mocha Frappé“ oder als Dessertdrink mit Sahnehaube: Mit Cape Dorato Arctic White servieren Sie ein raffiniertes Getränk, das durch Qualität, Geschmack und Vielseitigkeit überzeugt. Ganz ohne künstliche Kompromisse – aber mit maximalem Genussfaktor.

Getränkepulver zur Zubereitung von Frappés
Vanillemilch (Zucker, Magermilchpulver 23%, Süßmolkenpulver, Glukosesirup, ganz gehärtetes Kokosfett, Aromen (enthalten Milcherzeugnisse), Verdickungsmittel, Speisesalz, Milcheiweiß, Stabilisator, Emulgator, Trennmittel), Puderzucker, Guarkernmehl
Enthält Milch
| Durchschnittliche Nährwerte |
| | pro 100 g |
| Energie | 1651 kJ / 391 kcal |
| Fett | 2,9 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,7 g |
| Kohlenhydrate | 81,0 g |
| - davon Zucker | 77,0 g |
| Eiweiß | 8,3 g |
| Salz | 0,6 g |
200 ml Milch direkt in den Blender geben. 4-5 TL (ca. 25 g) Cape Dorato Frappé hinzufügen sowie Wunschzutaten, wie Kaffe, Kakao, Früchte. Ein halbes 300 ml Glas mit Eiswürfeln füllen, in den Blender geben und ca. 30 Sekunden cremig mixen.
Kühl und trocken lagern.
1 Beutel mit 1 kg
Hersteller Informationen
Kontakt Hersteller
Cape Dorato Frappés
Sickingenstraße 20-28
10553 Berlin
Germany