Fairtrade Original - Fairtrade Pulled Young Jackfruit ~ 550g

Pulled Jackfruit in der Dose 550 g

Im Gegensatz zu unserer Jackfruit in Stücken enthält diese Dose bereits gezupfte Jackfruit, die direkt in Ihren Gerichten verarbeitet werden kann. Die Jackfruit ist eine der beliebtesten Früchte aus Asien und wird in Deutschland auch als Jackfrucht, Jackbaumfrucht oder Jakobsfrucht bezeichnet. Sie eignet sich hervorragend für eine Vielzahl leckerer Gerichte und ist besonders als veganer Fleischersatz populär. Die Struktur der Jackfruit ähnelt der von Fleisch, und dank des neutralen Eigengeschmacks der jungen Frucht lässt sie sich perfekt würzen, um die gewünschten Aromen zu erzielen.

Die Fairtrade Original Jackfruit kommt direkt aus Thailand und ist ideal für die Zubereitung asiatischer Gerichte in Gastronomiebetrieben, die auf Nachhaltigkeit, Vielfalt und innovative, pflanzliche Alternativen setzen.

direkt aus Thailand
reich an Kalium, Magnesium, Vitamin C und Eisen
veganer Fleischersatz
bereits verarbeitungsfertig gezupft
Fairtrade zertifiziert

Marke: Fairtrade Original

Art.Nr.: 400360

GTIN/EAN: 8711741358795

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Fairtrade Original - Fairtrade Pulled Young Jackfruit ~ 550g

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Fairtrade Original junge Jackfruit in Stücken

Die Jackfruit, auch Jakobsfrucht genannt, hat sich als "veganer Fleischersatz" zunehmend etabliert. Ihre Struktur ähnelt der von Fleisch, besonders wenn sie über längere Zeit gekocht wird, was sie zu einer idealen pflanzlichen Alternative in der Gastronomie macht.

Die junge Jackfruit hat einen milden, fast neutralen Eigengeschmack, wodurch sie sich hervorragend für die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten eignet. Durch gezieltes Würzen oder Marinieren kann die Jackfruit individuell angepasst werden, um den gewünschten Geschmack zu erzielen – ideal für kreative, vegane und vegetarische Menüs.

Die Fairtrade Original Pulled Jackfruit ist reich an Kalium, Magnesium, Vitamin C und Eisen und eignet sich perfekt für die Integration in gesunde, pflanzenbasierte Ernährungsangebote. Sie ist eine wertvolle Zutat für Restaurants, Cateringdienste und Food-Concepts, die auf Nachhaltigkeit und innovative, pflanzliche Alternativen setzen.

Selbstverständlich ist die Fairtrade Original Young Jackfruit auch fairtrade zertifiziert und mit dem Siegel "Vegan" versehen.

Fairtrade Original Jackfruit- fair trade zertifiziert

Junge Jackfruit in der Dose (in Stücken) :

Jackfruit (51%), Wasser (48%), Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure (E330).

Durchschnittliche Nährwerte
	pro 100 g
Energie	71 kJ / 17 kcal
Fett	0,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,3 g
Kohlenhydrate	0,5 g
- davon Zucker	0,2 g
Eiweiß	1 g
Salz	0,64 g

Die Fairtrade Original Junge Jackfruit enthält keine Allergene.

Sie können die Jackfruit auf vielfältige Weise zubereiten. Um ihr einen tollen Geschmack zu verleihen, können Sie sie zuerst marinieren und dann anbraten. Sie können die Jakobsfrucht aber auch kochen und den Sud mit herrlichen Gewürzen verfeinern, um einen unbeschreiblich leckeren Geschmack der Jackfruit zu bekommen. Probieren Sie einfach verschiedene Rezepte aus.

Kühl und trocken lagern. Vor Sonneneinstrahlung schützen.

550 g Dose junge Jackfruit (Jakobsfrucht) "pulled" von Fairtrade Original

Nettogewicht: 550g
Abtropfgewicht: 280g

Fairtrade Original
Postbus 115
4100 AC Culemborg, NL

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