Kochbox 1: Spicy Thai BoxDie Fairtrade Original Spicy Thai Kochbox ist die ideale Lösung für alle, die thailändische Küche lieben, aber auf nachhaltige, faire und hochwertige Zutaten setzen. In dieser stilvoll gestalteten Box sind alle Grundzutaten für ein authentisches Thai-Gericht enthalten – beispielsweise duftender Jasminreis, eine aromatische rote Thai-Curry-Paste, cremige Kokosmilch und eine Rezeptkarte, die Schritt für Schritt durch die Zubereitung führt.
In der Koch-Box findest du die wichtigsten Grundzutaten für feurige Gerichte:
Was diese Kochbox besonders macht: Alle Zutaten stammen aus fairer und nachhaltiger Produktion, viele davon sogar in Bio-Qualität. Die fairen Handelsbedingungen sichern Kleinbauern in Asien ein verlässliches Einkommen und fördern ökologische Landwirtschaft vor Ort.
Ob als Geschenkidee für Foodies, kreatives Produkt für den Feinkosthandel, kulinarisches Give-away für Events & Seminare oder im Sortiment Ihrer Café- oder Delikatessenabteilung – diese Kochbox verbindet Genuss mit gutem Gewissen und bringt ein Stück Thailand in jede Küche.
Ein Produkt, das begeistert – geschmacklich, ethisch und optisch.
Kokosöl 300ml
Kokosöl*. *Biologischen Ursprungs. Fairtrade-zertifiziert und von Fairtrade-Produzent*innen angebaut. Gesamtanteil 100%.
Kokosmilch 400ml
Kokosmilch*, Stabilisator: Guargom (E466, E412). *Biologischen Ursprungs. Kokosmilch: Fairtrade-zertifiziert und von Fairtrade-Produzent*innen angebaut. Gesamtanteil 99%.
Vollkorn Reisnudeln 225g
Naturreis (50%), Reis (30%), Reiskleie (15%), Tapiokastärke. Alle Reissorten / Tapiokastärke: Fairtrade-zertifiziert und von Fairtrade-Produzent*innen angebaut. Gesamtanteil 80 %.
rotes Curry 70g
Reisöl, Wasser, Schalotten, Knoblauch, Zitronengras, Galgant, Salz, rote Chilischoten (7,2%), Rohrzucker, Koriander, Kaffernlimetten, Kümmel, Pfeffer. Schalotten / Knoblauch / Zitronengras / Galgant / rote Chilischoten / Rohrzucker: Fairtrade-zertifiziert und von Fairtrade-Produzent*innen angebaut. Gesamtanteil 64 %.
Sriracha Sauce 250ml
Wasser, rote Chilischoten (34%), Rohrzucker, Salz, Knoblauch (3,5%), Verdickungsmittel: modifizierte Tapiokastärke (E1442), Guarkernmehl (E412), Zitronengras, Säuerungsmittel: Essigsäure (E260), Farbstoff: Paprikaextrakt (E160c).
Thai Sambal 115g
Farbstoff: Paprikaextrakt. Alle roten Chilischoten / Schalotten / Rohrzucker / Knoblauch / Ingwer / Zitronengras: Fairtrade-zertifiziert und von Fairtrade-Produzent*innen angebaut. Gesamtanteil 75%.
Das Palmöl in diesem
Kokosöl 300ml| Durchschnittliche Nährwerte |
| | pro 100 g |
| Energie | 3698 kJ / 883 kcal |
| Fett | 100 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 96 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| - davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,0 g |
Kokosmilch 400ml| Durchschnittliche Nährwerte |
| | pro 100 g |
| Energie | 675 kJ / 162 kcal |
| Fett | 17,2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 16,2 g |
| Kohlenhydrate | 1,6 g |
| - davon Zucker | 1,0 g |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Salz | 0,05 g |
Vollkorn Reisnudeln 225g| Durchschnittliche Nährwerte |
| | pro 100 g |
| Energie | 1445 kJ / 346 kcal |
| Fett | 2,2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 75,5 g |
| - davon Zucker | 0,9 g |
| Eiweiß | 9,3 g |
| Salz | 0,1 g |
rotes Curry 70g| Durchschnittliche Nährwerte |
| | pro 100 g |
| Energie | 1115 kJ / 265 kcal |
| Fett | 19 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 3,8 g |
| Kohlenhydrate | 21 g |
| - davon Zucker | 5 g |
| Eiweiß | 3 g |
| Salz | 8,6 g |
Sriracha Sauce 250ml| Durchschnittliche Nährwerte |
| | pro 100 ml |
| Energie | 509 kJ / 120 kcal |
| Fett | 0,9 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 26 g |
| - davon Zucker | 21 g |
| Eiweiß | 1,4 g |
| Salz | 5,28 g |
Thai Sambal 115g| Durchschnittliche Nährwerte |
| | pro 100 g |
| Energie | 657 kJ / 157 kcal |
| Fett | 8,3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 18,4 g |
| - davon Zucker | 10,9 g |
| Eiweiß | 2,2 g |
| Salz | 7,7 g |
Kokosöl 300ml
Kokosmilch 400ml
Vollkorn Reisnudeln 225g
Sriracha Sauce 250ml
Thai Sambal 115g
Keine Allergene.
rotes Curry 70g
Enthält Koriander.
Einfach Zubereiten mit beiliegendem Rezeptheft und 2 Rezeptkarten:
Rotes Thai Curry und Sambal Goreng Kentang
Kokosöl 300ml
Kokosöl ideal zum Braten, aber auch zum Backen.
Kokosmilch 400ml
Die Kokosmilch Ihrem Gericht oder Getränk während des Zubereitens hinzufügen.
Vollkorn Reisnudeln 225g
Bringen Sie das Nudelwasser zum Sieden. Schalten Sie den Herd aus und geben Sie die Nudeln in das heiße Wasser. Nach ca. 3 Minuten sind die Reisnudeln fertig.
rotes Curry 70g
Geben Sie die Curry Paste nach dem Anbraten der Zutaten in die Pfanne oder den Wok und lassen Sie alles zusammen kurz braten und auf kleiner Stufe etwas einreduzieren.
Sriracha Sauce 250ml
Die Sriracha Sauce mit ihrem würzigen, leicht scharfen Geschmack eignet sich zum Kochen und Verfeinern der asiatischen Küche
Thai Sambal 115g
Geben Sie die Thai Sambal zu Ihrem asiatischen Gericht einfach so auf den Teller. Oder kochen Sie die Sambal zusammen mit Ihrem Gericht direkt im Wok.
Kokosöl 300ml
Kühl und trocken lagern. Vor Sonneneinstrahlung schützen. Bei niedrigen Temperaturen kann das Kokosfett hart werden. Dies ist ein natürlicher Prozess.
Kokosmilch 400ml
Kühl und trocken lagern. Vor Sonneneinstrahlung schützen. Bei niedrigen Temperaturen kann das Kokosfett in der Milch hart werden. Dies ist ein natürlicher Prozess. Schütteln, im Wasserbad erwärmen oder vor Gebrauch Rühren macht die Kokosmilch wieder glatt.
Vollkorn Reisnudeln 225g
rotes Curry 70g
Kühl und trocken lagern. Vor Sonneneinstrahlung schützen.
Sriracha Sauce 250ml
Kühl und trocken lagern. Nach Anbruch im Kühlschrank lagern und zügig aufbrauchen.
Thai Sambal 115g
Kühl und trocken lagern. Vor Sonneneinstrahlung schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Kokosöl 300ml
300 ml Glas natives Bio Kokos Öl aus Sri Lanka von Fairtrade Original
Kokosmilch 400ml
400 ml Dose Bio Kokosmilch aus Sri Lanka von Fairtrade Original
Vollkorn Reisnudeln 225g
225g Packung Bio Reisnudeln aus Vollkornreis von Fairtrade Original
rotes Curry 70g
70g Packung Rotes Curry (Gewürzpaste) von Fairtrade Original aus Thailand
Sriracha Sauce 250ml
250ml Sirarcha Sauce von Fairtrade Original aus Thailand
Thai Sambal 115g
115 g Glas Thai Samabal von Fairtrade Original
Hersteller Informationen
Kontakt Hersteller
Fairtrade Original
Postbus 115
4100 AC Culemborg
Netherlands